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Satsuma jidori
一串入魂｡もも､ハツ､レバー
備長炭の火種で多彩な部位をベストな火入れで焼き上げご提供。
鮮度抜群の薩摩地鶏を使い、一本一本手串で仕込んだ自慢の焼き鳥、人気のもも・レバー以外にも多彩な部位をご用意。備長炭を使い、素材の旨味や水分を閉じ込めるように、串の向きや火種からの距離を調整し丁寧に焼き上げます。「継ぎ足しのタレ」はもちろん、鶏本来の旨味が際立つフランス産ゲランド塩と岩塩を独自にブレンドした「煎り塩」もおすすめです。
備長炭の火種で多彩な部位をベストな火入れで焼き上げご提供。
Special scene
黒を基調とした静粛な佇まい。
テーブル席は最大8名をご収容可能で個室感覚でご利用頂けます。
テーブル席は最大8名をご収容可能で個室感覚でご利用頂けます。
黒を基調とした落ち着きある店内は日常の会食以外にも接待や記念日など特別なシーンにも最適。お一人様やカップルに人気のカウンター席、グループで寛げるテーブル席をご用意しており、テーブル席（最大8名）は全席利用で個室感覚でお過ごし頂けます。美味しい焼き鳥と閑静な空間で至福のひとときを。
Menu
Details
| 店舗名 |
やきとり薩摩 |
|---|---|
| 電話 |
045-530-5537 |
| 住所 | 神奈川県横浜市緑区台村町202番地14 |
| 最寄り駅 |
中山駅より徒歩約4分 |
| 営業時間 |
最新の営業時間・定休日は、下記のページを参照ください 営業時間・定休日 |
| 席 |
16席（カウンター8、テーブル8席） |
| 貸切 | 可能（応相談） |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙可 |
| 支払い方法 | 現金、クレジットカード、各種電子マネー・QR決済サービス |
| 駐車場 | なし。近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| ご予約 |
ご予約は、お電話、もしくは以下のご予約手段をご利用ください ホットペッパー |
©Yakitori Satsuma